普段は電波や、無線のことを書いていますが、
今回は、昨日、妻と妻のご両親でドライブがてら行ったおんなの駅「なかゆくい市場」で発見したぜんざいのお話
ぜんざいといえば、本土の方は、暖かいぜんざいを思い出すかと思いますが、
おんなの駅「なかゆくい市場」内にある、「ＲＹＵーｐｉｎ」さんのぜんざいをご紹介します。
実は、私も知らなかったのですが、中学校時代の先輩が投稿しているＦａｃｅｂｏｏｋをみて、
ぜひ、行ってみたいと思い、昨日、行ってきました。
その投稿している写真がこれです
どこがぜんざいって思われた方も多いかと思います。
これが、沖縄のぜんざいなんです。
って、ちょっとカスタマイズされていますが、、、
ぜんざいの上に、かき氷をのせて食べるのが、沖縄のぜんざい
暑い沖縄では、このようにして、冷たいぜんざいをよく食べます。
暖かいぜんざいも食べますが、冷たいぜんざいが多いかも
なので、これから暑くなる沖縄にぴったりなのが、冷たい沖縄ぜんざいですね。
しかし、この写真のぜんざい、量を見てびっくりしましたが、
その氷の上にのっかっている得体のしれないドロドロしたのです。
実は私は、ぜんざいよりはソフトクリーム派で、ほとんどぜんざいは見向きもしませんが、
この写真のぜんざいのてっぺんにアイスクリームがのっかっているので、
氷の上のアイスクリームがとてもおいしそうに見えたのと、この得体のしれないどろどろとしたのが、
またまた私の大好きな田イモだということだったので
ぜひ食べてみたいと思い、行ってみることにしました。
コロナの影響で、緊急事態宣言中の沖縄
おんなの駅「なかゆくい市場」事態、開いているか心配だったため、
ネットで検索をすると、緊急事態宣言中は、午前１０時から午後１８時まで営業しているとのこと
早速、昨日、行ってきました。
いろいろ、美味しそうなのがあります。
恩納村は、モズクやウニなどの海産物を加工して村の産物品として販売しているとのことで、
モズクや、ウニを加工した食品が目立ちました。
最初に食したのがこれ
かまぼこのウニソース
濃厚なウニソース、とても美味しかったです。
他に、ムール貝のウニソースなどもあり、
他のも食べたかったのですが、痛風が心配だったので、
今回はかまぼこだけにしました
そして、デザートとして、あのぜんざい屋さんへ
ＲＹＵーｐｉｎさんを探してみることにしました。
お店は、食べ物屋さんが並ぶ外の店舗内のちょうど真ん中あたりにありました。
商品名がわからなかったので、先輩の投稿している写真を見せて、
この商品、ありますかって聞いたら、
こちらの商品で間違いないですよ
と、とても明るく対応してくれました。
宜野湾市からこのぜんざいを探してきたことをはなしたら、
このぜんざいに使われている田イモは、宜野湾市の大山の田イモと、金武町の田イモを
混ぜて作っていることを教えてくれました。
実は私は宜野湾市に引っ越してきて二年目
去年、引っ越してきて最初に食べたのが、宜野湾市大山の田イモパイのお店のパイ
とてもおいしくて、翌日にまた購入して実家へ持って行きました。
これくらい大山田イモがうまいって思うくらい田イモが大好き。
っていうより、田イモ好きなんですね
ぜんざいの上に、かき氷をのせ、そして
その上に、田イモと、紅芋をのせて、練乳をかけて
最後にアイスクリーム
商品を作ってくださっている店員さん、実は本土から沖縄に引っ越してきたとのこと
最初、沖縄のぜんざいを見て、びっくりしたそうです。
氷の上に、田イモや紅芋をのせるのが難しいとのことでした。
ご覧のように、こんなに大きなぜんざいです。
多分、一人でぺろりと行けるだろうとは思いましたが、
今回は、４人で食べました。
氷の多さに、私的にメインのアイスクリームの存在を忘れてしまうくらいでした（笑
コロナが落ち着き、沖縄へいらっしゃる際にはぜひ、
おんなの駅「なかゆくい市場」に「ＲＹＵーｐｉｎ」さんのぜんざいチャレンジしてみてください。
ＲＹＵーｐｉｎさんのことを
紹介してるサイトを見つけたのでのせときます